¿Cómo influye la prohibición del plomo en la gestión cinegética del conejo?
julio 6, 2026
El Colegio de Veterinarios de Huesca organizó en la Lonja de Binéfar la jornada ‘Peste Porcina Africana. ¿Cómo estamos siete meses después?’, en la que técnicos y representantes del sector porcino confirmaron que la enfermedad permanece exclusivamente en la población de jabalíes, sin ningún caso detectado en ganado porcino doméstico español. El encuentro reunió a más de 100 profesionales, entre veterinarios, ganaderos y representantes de mataderos.
A la bienvenida de Alberto Gracia, presidente de la Lonja de Binéfar, siguió la intervención de Fernando Carrera, presidente del Colegio de Veterinarios de Huesca, quien presentó a los ponentes: Enrique Novales Allué, director general de Calidad y Seguridad Alimentaria de Aragón; Miguel Ángel Higuera Pascual, veterinario y director de Anprogapor, y Nicolás Urbani Barrios, veterinario y director técnico de la Federación. Entre los asistentes se encontraba Miquel Molins, presidente del Colegio de Veterinarios de Lleida y vicepresidente de la Organización Colegial Veterinaria (OCV).
Carrera destacó la importancia de la bioseguridad en las granjas porcinas y advirtió de que la llegada de la enfermedad a explotaciones aragonesas «sería la ruina para el sector porcino en Aragón». Por su parte, Novales subrayó el refuerzo de la bioseguridad y la protección sanitaria en la ganadería porcina de Aragón, en coordinación con la Federación Aragonesa de Caza para establecer directrices de gestión cinegética de las poblaciones de jabalí.
Higuera señaló que, siete meses después del primer caso detectado en Cataluña, «la enfermedad sigue confinada al jabalí» y reiteró el objetivo de erradicación. El trabajo conjunto de la Generalitat, el Ministerio de Agricultura, los laboratorios de referencia, el sector porcino, los veterinarios y el resto de administraciones implicadas ha permitido mantener esta situación epidemiológica.
Todas las explotaciones porcinas españolas continúan siendo oficialmente libres de Peste Porcina Africana, según recordó el director de Anprogapor. «La enfermedad no afecta a las personas, no representa ningún riesgo para la seguridad alimentaria y la carne de cerdo continúa siendo un alimento completamente seguro», afirmó.
No obstante, Higuera advirtió de la complejidad de la enfermedad una vez se establece en poblaciones de jabalíes, dada la elevada resistencia ambiental del virus y su capacidad de persistir en cadáveres de animales infectados, lo que favorece nuevos contagios. En consecuencia, defendió mantener la estrategia de erradicación «con determinación y constancia durante el tiempo necesario».
El responsable de Anprogapor concretó cuatro líneas de actuación prioritarias: el refuerzo de barreras físicas y vallados que limiten el movimiento de jabalíes desde zonas infectadas; la búsqueda sistemática y retirada rápida de cadáveres en el medio natural; la reducción de la población de jabalíes mediante actuaciones cinegéticas planificadas, y el mantenimiento de la máxima bioseguridad en las explotaciones, con control de accesos, desinfección y vigilancia clínica permanente.
Por su parte, Urbani, director técnico de la Federación Aragonesa de Caza (Farcaza) y miembro del grupo de expertos frente a la PPA en Aragón, repasó las acciones del colectivo cinegético aragonés desde la declaración del foco en Cataluña. Destacó la coordinación institucional con el Gobierno de Aragón y las campañas de comunicación dirigidas a los cazadores como actores clave en el control poblacional del jabalí.
Asimismo, detalló la formación impartida a los servicios veterinarios oficiales, a los veterinarios de Sarga, a los agentes de protección de la naturaleza en colocación de jaulas trampa, y a cazadores y guardas de caza en sanidad animal, además de la elaboración de guías de bioseguridad para cazadores y rehaleros. Urbani subrayó también la publicación, cinco días después de la declaración oficial del foco, del Decreto-Ley 7/2025, de 3 de diciembre, del Gobierno de Aragón, con medidas pioneras a nivel nacional como ayudas a sociedades de cazadores y empresas cárnicas para la caza y comercialización de jabalíes, y la autorización de tecnologías como los visores nocturnos en esperas.
Por último, Urbani reclamó al Gobierno aragonés inmediatez en la acción consensuada a nivel técnico y presupuesto para desarrollarla. Además, pidió al sector porcino mayor cooperación institucional en retos que no dependen del Ejecutivo autonómico, como solicitar a nivel nacional el uso de tecnologías como los silenciadores o el desarrollo normativo europeo sobre bienestar animal aplicable a las rehalas.